Food Nitrite Content Assay Kit
食品中亚硝酸盐含量试剂盒_UPLC-MS-4621
上海液质
UPLC-MS-4621
50管/48样
48 Sample
按照标签要求储存
产品参数
可见分光光度计
可见分光光度计/1 mL玻璃比色皿(d=10 mm)
3 h (50 Sample)
对氨基苯磺
540 nm
递增型
Sodium Nitrite
y=16.432x+0.0102 (R²=0.9998)
0.0025-0.08 µmol/mL
To Be Updated
4℃ Wet Ice Transportation
检测原理
亚硝酸盐在酸性条件下能够与对氨基苯磺酰胺反应生成重氮化合物,进一步与N-1-萘基乙二胺偶联形成紫红色偶氮染料,产物在540 nm处具有特征吸收峰,通过吸光值的变化即可定量检测亚硝酸盐的含量。
产品标准注意事项
注:不同仪器及比色材质会对结果产生影响,以实际测定值为准。
实验注意事项
①操作过程中避免接触试剂和反应液,请注意做好防护; ②若测定吸光值超出标准吸光值线性范围:建议适当增加样本量或将待测样本使用蒸馏水稀释后再进行测定,计算时相应修改; 注: 为保证结果准确且避免试剂损失,测定前请仔细阅读说明书(以实际收到说明书为准),确认试剂储存和准备是否充分,操作步骤是否清楚,且务必取2-3个预期差异交的样本进行预测定,过程中问题请您及时与工作人员联系。
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